– Το όνομά του προέρχεται από την ελληνική λέξη “άλς = άλας”, αλάτι.
– Είναι ορυκτό, ιζηματογενούς προελεύσης που προέρχεται από τη θάλασσα. Στρώματα αλατισμένων περιοχών, σημάδια όπου οι θάλασσες στέγνωσαν στους αρχαίους χρόνους. Αυτά είναι γνωστά ως ειδικά ιζηματώδη στρώματα-εβαπορίτες. Γι’ αυτό συνδέεται και με άλλους εβαπορίτες, όπως ο συλβίνης, η γύψος, ο ανυδρίτης και ο δολομίτης.
– Εκτός από τη χρήση του στα τρόφιμα και ως συντηρητικό χρησιμοποιείται από τις χημικές βιομηχανίες στην κατασκευή σόδας για τα προϊόντα γυαλιού στη σαπουνοποιΐα και τη μεταλλουργεία.
– Είναι μαλακό μετάλλευμα που διαλύεται εύκολα με πίεση.
– Διαλύματά του συνδέονται, με την εμφάνιση πετρελαίου.
Ορυκτά (Κατάλογος)

